Squib portal

700 G FAGIOLINI VERDI
1 HG MORTADELLA
2 HG CARNE MACINATA
3 UOVA
PANGRATTATO
FORMAGGIO
SALE
NOCE MOSCATA
PEPERONCINO O ZENZERO IN POLVERE
PREZZEMOLO
1/2 CIPOLLA
2 SPICCHI AGLIO
OLIO
POCA PASSATA DI POMODORO
BURRO

FATE BOLLIRE I FAGIOLINI E SCOLATELI.
A PARTE FATE ROSOLARE LA CARNE MACINATA CON IL PREZZEMOLO, LA CIPOLLA E L'AGLIOTRITATI, L'OLIO, SALE ED IL PEPERONCINO.
MESCOLATE POI LA CARNE ROSOLATA CON LA MORTADELLA TRITATA, ABBONDANTEPARMIGIANO GRATTATO E LE UOVA SBATTUTE; REGOLATE DI SALE E DI NOCE MOSCATA,AGGIUNGENDO PEPERONCINO O ZENZERO SE PIACE.
PRENDETE UNA TORTIERA, IMBURRATELA E COSPARGETELA DI PAN GRATTATO; METTETECIPOI I FAGIOLINI E VERSATECI SOPRA IL COMPOSTO DI CUI AL PARAGRAFO PRECEDENTE.
COSPARGETE LA SUPERFICIE CON ALTRO PAN GRATTATO, QUALCHE CUCCHIAIATA DI PASSATADI POMODORO ED ANCHE QUALCHE FIOCCHETTO DI BURRO, POI METTETE IN FORNO A 200GRADI FINO A QUANDO NON è ASCIUTTA.

TORTA DI FAGIOLINI, Torte salate, RICETTA DI CUCINA TORTA DI FAGIOLINI, Torte salate , cerca ricetta Torte salate, trova ricetta Torte salate, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette TORTA DI FAGIOLINI