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Secondi uova: FRITTATA AL FORNO
Ingredienti
DOSI PER 4:
6 UOVA
8 CUCCHIAI PARMIGIANO
80 GR GRUVIERA
SALE
PEPE
BURRO
Preparazione
SBATTERE LE UOVA, SALARLE,PEPARLE E UNIRVI IL PARMIGIANO E IL GRUVIERA TAGLIATOA DADINI. UNGERE CON IL BURRO UNA PIROFILA E VERSARVI IL COMPOSTO DI UOVA.CUOCERE IN FORNO PER 15' CIRCA.
Fonte: RAI Televideo
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