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Secondi di soja: BISTECCHE ALLA MAREMMANA
Ingredienti
PER 4 PERSONE:
4 BISTECCHE DI SOJA
2 UOVA
2 MOZZARELLE
PANE GRATTUGGIATO
Preparazione
IMPANAREE LE BISTECCHE GIà IDRATATENELL'UOVO E NEL PANE GRATTUGIATO ECUOCERLE NELL'OLIO PER 5 MINUTI A FUOCOLENTO. PRIMA DI SERVIRLE COPRIRE OGNIBISTECCA CON FETTE DI MOZZARELLAE LASCIARLE SCIOGLIERE.SERVIRLE BEN CALDE.
Fonte: Confezione di soja
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