Home - Secondi di pesce - SPUMA DI TONNO
Secondi di pesce: SPUMA DI TONNO
Ingredienti
DOSI PER 4:
400 G SEPPIOLINE
AROMI
OLIO
SUCCO DI LIMONE
Preparazione
SPIACENTI, MA NON ABBIAMO ANCORA AVUTO TEMPO DI RIFORMATTARE ANCHE QUESTA!
SPUMA DI TONNODOSI PER 4: 100 GR DI TONNO IN SCATOLA,100 GR DI BURRO A TEMPERATURA AMBIENTE,1 UOVO SBATTUTO,SALE.SGOCCIOLARE IL TONNO E FRULLARLO PER 2MINUTI,TAGLIARE IL BURRO A PEZZETTI EAGGIUNGERLO AL TONNO CONTINUANDO AFRULLARE FINO A QUANDO IL COMPOSTO A-VRA' LA CONSISTENZA DI UNA SPUMA.UNIREL'UOVO SBATTUTO POCO ALLA VOLTA AMALGA-MANDO CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO.METTEREIL COMPOSTO IN UNO STAMPO DA PORRE INFRIGORIFERO PER 2 ORE. COPRIRE LO STAM-PO CON UN PANNO BAGNATO DI ACQUA CALDA,CAPOVOLGERE SU UN PIATTO E SERVIRE.\ENDRECIPE
Fonte: RAI Televideo
SPUMA DI TONNO, Secondi di pesce, RICETTA DI CUCINA SPUMA DI TONNO, Secondi di pesce , cerca ricetta Secondi di pesce, trova ricetta Secondi di pesce, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette SPUMA DI TONNO