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Secondi di pesce: SPIEDINI DI SEPPIOLINE
Ingredienti
DOSI PER 4:
400 G SEPPIOLINE
AROMI
OLIO
SUCCO DI LIMONE
Preparazione
PULIRE LE SEPPIOLINE, LAVARLE E COSPARGERLEALL'INTERNO E ALL'ESTERNO CON AROMIPER ARROSTO. INFILARLE A 4 A 4 SUSTECCHINI PER SPIEDINI, SPENNELLARLE DIOLIO EMULSIONATO CON SUCCO DI LIMONEE CUOCERLE SULLA GRIGLIA PER 15 MINUTI.
Fonte: RAI Televideo
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