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DOSI PER 4:
400 G FILETTI DI NASELLO
500 G PATATE
ROSMARINO
1 SPICCHIO AGLIO
SALE
PEPE
OLIO
PANE GRATTUGIATO

SPIACENTI, MA NON ABBIAMO ANCORA AVUTO TEMPO DI RIFORMATTARE ANCHE QUESTA!

NASELLO IN SALSA GERMANADOSI PER 4: 1 NASELLO SURGELATO FINDUSDI 1 KG.CIRCA,PREZZEMOLO, ORIGANO,20 G.DI BURRO,2 LIMONI,4 CUCCHIAI D'OLIO,SA-LE, PEPE.DISPONETE IL NASELLO IN UNA PIROFILACON L'OLIO, COSPARGETE DI FIOCCHETTI DIBURRO,SALATELO,PEPATELO E FATELO CUOCE-RE IN FORNO PRERISCALDATO A 200[ PER 30MINUTI.PER LA SALSA:METTETE IN UNA SCO-DELLA L'OLIO, INCORPORATEVI SBATTENDOCON UNA FRUSTA 1/2 BICCHIERE D'ACQUACALDA,POI SUBITO 2 LIMONI,IL PREZZEMOLOTRITATO, L'ORIGANO, SALE E PEPE.SCALDATE QUESTA EMULSIONE A BAGNO MARIAE SERVITELA A PARTE CON IL NASELLO.

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