Home - Secondi di carne - PETTI IN SALSA ALL'UOVO
Secondi di carne: PETTI IN SALSA ALL'UOVO
Ingredienti
DOSI PER 4:
2 PETTI DI POLLO TAGLIATI A METà
3 TUORLI
LIMONE
OLIO
SALE
Preparazione
CUOCERE, A FUOCO BASSO, I PETTI DI POLLOPER 15 MINUTI CIRCA, METTERLI IN UNPIATTO DI PORTATA E TENERLI AL CALDO.INTANTO SBATTERE IN UNA TAZZA I TUORLIAGGIUNGENDO IL SALE, IL SUCCO DI MEZZOGROSSO LIMONE E TRE CUCCHIAI DI ACQUA.VERSARE LA CREMA, MESCOLANDO, NELLA PADELLA, TENENDOIL FUOCO BASSISSIMO FINCHéLA SALSINA DI ADDENSA E QUINDI VERSARLASUI PETTI DI POLLO.
Fonte: RAI Televideo
PETTI IN SALSA ALL'UOVO, Secondi di carne, RICETTA DI CUCINA PETTI IN SALSA ALL'UOVO, Secondi di carne , cerca ricetta Secondi di carne, trova ricetta Secondi di carne, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette PETTI IN SALSA ALL'UOVO