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Secondi con formaggio: SFOGLIA AL FORMAGGIO
Ingredienti
DOSI PER 4:
1 CONFEZIONE PASTA SFOGLIA FINDUS
4 UOVA
100 G PROSCIUTTO COTTO
100 G FONTINA
100 G PARMIGIANO GRATTUGIATO
1/2 L PANNA LIQUIDA
BURRO
FARINA
SALE
1 CONFEZIONE PASTA SFOGLIA FINDUS
4 UOVA
100 G PROSCIUTTO COTTO
100 G FONTINA
100 G PARMIGIANO GRATTUGIATO
1/2 L PANNA LIQUIDA
BURRO
FARINA
SALE
Preparazione
STENDERE LA PASTA SCONGELATA, FORMAREUNA SFOGLIA ROTONDA E ADAGIARLA SU UNAPIROFILA IMBURRATA.
DISPORVI SOPRA IL PROSCIUTTO TAGLIATO ALISTARELLE E LA FONTINA AFFETTATA.SBATTERE LE UOVA CON IL PARMIGIANO, ILSALE E LA PANNA, VERSARE SULLA SFOGLIA,INFORNARE A 180'C PER 50 MINUTI E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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