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DOSI PER 4:
3 UOVA
75 G GROVIERA GRATTUGIATO
PANGRATTATO
SALE
PEPE

SPIACENTI, MA NON ABBIAMO ANCORA AVUTO TEMPO DI RIFORMATTARE ANCHE QUESTA!

BY: LUIGI BRAMBILLATO: ALLRE: FRICO (CON L'UOVO)ST:------------------------------------------------------------------------------@MSGID: 2:331/310 08A4C7DCULTIBOARD - THE CHINESE COOKING HOUSE +39-2-99026320 - FIDONET 2:331/310AUTORE: GIORGIO WEGMUELLERNOME RICETTA: FRICOINGREDIENTI:- FORMAGGIO MAGRO 200 GR.- FORMAGGIO STRAVECCHIO (POSSIBILMENTE CARNICO) 100 GR.- BURRO 100 GR.- UNA CIPOLLA- SALE- PEPETAGLIARE IL FORMAGGIO A FETTE MOLTO SOTTILI. FARE ROSOLARE LENTAMENTE IL BURROE LA CIPOLLA TAGLIATA ANCH'ESSA SOTTILE; CUOCERE LENTAMENTE ONDE FAR RIMANERELA CIPOLLA BIANCA E MORBIDA. AGGIUNGI TUTTO IL FORMAGGIO, SALE (NEL CASO INCUI LO STRAVECCHIO NON SIA TROPPO PICCANTE) E PEPE. LASCI CUOCERE FINO AQUANDO IL FORMAGGIO, DOPO ESSERSI SCIOLTO, DIVENTI COME UNA SPECIE DI FRITTATACROCCANTE; POI LO RIVOLTI E LO FAI CUOCERE ANCHE DALL'ALTRA PARTE. FATTOQUESTO, LO POSI SU UNA CARTA TIPO ASSORBENTE, E LO SERVI SU UN PIATTO DIPORTATA.VARIANTE: PUOI AGGIUNGERE ALLA PREPARAZIONE UNA O DUE UOVA FRESCHE.--- D'BRIDGE 1.30/002202* ORIGIN: ULTIBOARD - THE CHINESE COOKING HOUSE (+39-2-990226320) (2:331/310)\ENDRECIPE

FRICO (CON L'UOVO), Secondi con formaggio, RICETTA DI CUCINA FRICO (CON L'UOVO), Secondi con formaggio , cerca ricetta Secondi con formaggio, trova ricetta Secondi con formaggio, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette FRICO (CON L'UOVO)