Salse: SALSA CALDA AGLI SPINACI
Ingredienti
PER 4 PERSONE: CON LA BOURGUIGNONNE
300 G SPINACI SURGELATI
LATTE
FORMAGGIO GRANA
BURRO
Preparazione
LESSARE, SCOLARE E TRITARE BENE GLI SPINACI POI AGGIUNGERE IL BURRO,IL LATTE ED IL GRANA ESATTAMENTE COME PER PREPARARE UN PURé DI PATATE.
Fonte: Nick Martelli (FidoNet)
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