Salse: PANNA ACIDA
Ingredienti
2 TUORLI
UN BICCHIERE OLIO DI SEMI (DI ARACHIDE)
IL SUCCO DI UN LIMONE
SALE
Preparazione
IL METODO PI&UGRAVE RAPIDO PER PREPARARLA è AGGIUNGERE UN CUCCHIAIO DI SUCCO DILIMONE A 2 DECILITRI DI PANNA E LASCIARE RIPOSARE CIRCA 10 MINUTI.
ALTRIMENTI SI PUO' UNIRE A MEZZO LITRO DI PANNA UN CUCCHIAIO DI YOGURT NATURALEE QUALCHE GOCCIA DI SUCCO DI LIMONE. CONSERVARE A TEMPERATURA AMBIENTE PER 24ORE, DOPODICHé TENERE IN FRIGO MA PER NON PI&UGRAVE DI DUE GIORNI.
Fonte: FidoNet (Emilia Bielli)
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