Home - Primi di riso - RISOTTO SAPORITO
Primi di riso: RISOTTO SAPORITO
Ingredienti
DOSI PER 4:
1 SCATOLA MAIS TENERO
40 G BURRO
400 G RISO
50 G PANCETTA MAGRA
1 CIPOLLA
1 CUCCHIAIO PREZZEMOLO TRITATO
SALE
PEPE
PARMIGIANO
BRODO
2 POMODORI DA SUGO
Preparazione
IN UNA PENTOLA FATE SOFFRIGGERE LE CIPOLLA TRITATA FINE, CONLA PANCETTA A CUBETTI, IL PREZZEMOLO ED I POMODOR PELATI EPRIVATI DEI SEMI. AGGIUNGETE IL MAIS SCOLATO DAL SUO LIQUIDOE LASCIATELO INSAPORIRE PER QUALCHE ISTANTE PRIMA DI UNIRE ILRISO. QUANDO SARà BEN TOSTATO, AGGIUNGETE IL BRODO BOLLENTE,SALE E PEPE CONTINUANDO A MESCOLARE SINO ALLA FINE DELLACOTTURA. AGGIUNGETE UN POCO DI BURRO, PARMIGIANO GRATTUGIATOE CHIUDETE LA PENLOLA PER QUALCHE MINUTO PRIME DI SERVIRE.
Fonte: Confezione di mais
RISOTTO SAPORITO, Primi di riso, RICETTA DI CUCINA RISOTTO SAPORITO, Primi di riso , cerca ricetta Primi di riso, trova ricetta Primi di riso, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette RISOTTO SAPORITO