Home - Primi di riso - RISOTTO COLORATO
Primi di riso: RISOTTO COLORATO
Ingredienti
DOSI PER 4:
350 G RISO
1 CIPOLLA
1 CAROTA
1/2 PEPERONE ROSSO
ROSMARINO
PREZZEMOLO
SALVIA
50 G OLIVE FARCITE
1.25 L BRODO VEGETALE
OLIO
BURRO
VINO BIANCO
SALE
PEPE
Preparazione
MONDARE E LAVARE VERDURE E AROMI E TRITARETUTTO NEL MIXER. ROSOLARE IL TRITOPER 5' CON 50 GR DI BURRO E 3 CUCCHIAIDI OLIO. UNIRE IL RISO, FAR INSAPORIRE,BAGNARE POCO PER VOLTA CON UN BICCHIEREDI VINO, QUINDI PORTARE A COTTURA UNENDOPOCO PER VOLTA BRODO CALDO. POCO PRIMADEL TERMINE DI COTTURA, UNIRE LE OLIVE ARONDELLE.
Fonte: RAI Televideo
RISOTTO COLORATO, Primi di riso, RICETTA DI CUCINA RISOTTO COLORATO, Primi di riso , cerca ricetta Primi di riso, trova ricetta Primi di riso, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette RISOTTO COLORATO