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Primi di pasta: SEDANI AL TONNO
Ingredienti
DOSI PER 4:
350 G PASTA FORMATO SEDANI
200 G POMODORI PICCOLI E MATURI
80 G TONNO SOTT'OLIO
80 G PARMIGIANO POCO STAGIONATO
BASILICO
1 CIPOLLA PICCOLA
OLIO
SALE
PEPE
Preparazione
TAGLIARE A SPICCHI I POMODORI E PRIVARLIDEI SEMI, UNIRE IL TONNO SGOCCIOLATOE SPEZZETTATO, 3 CUCCHIAI DI OLIO, IL BASILICOTRITATO E LA CIPOLLA TAGLIATA AFETTINI SOTTILI, SALARE, PEPARE E MESCOLARE. CUOCERELA PASTA AL DENTE, SCOLARLA, UNIRLAAL COMPOSTO DI POMODORI ETONNO, AGGIUNGERE IL PARMIGIANO A SCAGLIE, MESCOLAREE SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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