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Primi di pasta: MACCHERONI ALLE OLIVE
Ingredienti
DOSI PER 4:
400 G MACCHERONI
400 G POMODORI DA SUGO
2 CUCCHIAI PASTA DI OLIVE VERDI
OLIO
AGLIO
PREZZEMOLO
BASILICO
GRANA
SALE
PEPE
Preparazione
LAVARE I POMODORI, SPELLARLI E FRULLARLICON OLIO, AGLIO, PREZZEMOLO E BASILICO.SALARE, PEPARE, FAR CUOCERE PER CIRCA20 MINUTI E UNIRE LA PASTA DI OLIVE.CUOCERE I MACCHERONI AL DENTE IN ABBONDANTEACQUA SALATA, PADELLARLI CON ILSUGO PREPARATO, COSPARGERE DI GRANAGRATTUGIATO E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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