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Primi di pasta: BIFORE TONNO E PISELLI
Ingredienti
DOSI PER 4:
350 G BIFORE
200 G TONNO
300 G PISELLINI
350 G POMODORI
1 SPICCHIO AGLIO
1 MANCIATA CAPPERI
OLIO
PREZZEMOLO
SALE
PEPE
Preparazione
SOFFRIGGERE L'AGLIO, UNIRE LA POLPA DEIPOMODORI PASSATI, CUOCERE PER QUALCHEMINUTO E UNIRE IL TONNO BEN SBRICIOLATOGIRARE BENE, UNIRE I CAPPERI ED I PISELLISCONGELATI E PASSATI IN POCO BURROCON SALE E PEPE. ALLA FINE DELLACOTTURA AGIIUNGERE IL PREZZEMOLO.LESSARE LA PASTA E CONDIRLA CON IL SUGO.
Fonte: RAI Televideo
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