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Piatti vari: POLVERE PER FAR MONTARE I DOLCI
Ingredienti
100 G POLVERE DI RISO FINISSIMA
100 G ACIDO TARTARICO
100 G CARBONATO DI SODA
Preparazione
MESCOLARE TUTTO E METTERLO IN UNA SCATOLA DI LATTA.
SE NE USA UN CUCCHIAINO PER FOCACCIA.
Fonte: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
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