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Piatti unici: FAGIOLINI AL FORMAGGIO
Ingredienti
DOSI PER 4:
500 G FAGIOLINI SURGELATI
100 G EMMENTAL
100 G GORGONZOLA
100 G SCAMORZA
4 CUCCHIAI ACETO
OLIO
6 CUCCHIAI YOGURT MAGRO
SALE
Preparazione
CUOCERE I FAGIOLINI IN ACQUA SALATA.MESCOLARE LO YOGURT, IL GORGONZOLA E GLIALTRI FORMAGGI GRATTUGIATI. CONDIRE IFAGIOLINI CON LA CREMA AI FORMAGGI, UNIREOLIO, ACETO E AGGIUSTARE DI SALE.
Fonte: RAI Televideo
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