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Piatti unici: CARNE FREDDA IN INSALATA
Ingredienti
PER 4 PERSONE:250 G CARNE FREDDA PREFERIBILMENTE MANZO LESSO
1/2 SCATOLA MAIS
12 OLIVE NERE
4 CUCCHIAI OLIO O PI&UGRAVE SE PIACE
1--2 CUCCIAI ACETO
1 CUCCHIAINO SCARSO ORIGANO
SALE
PEPE NERO SE PIACE
Preparazione
TAGLIATE LA CARNE A PICCOLI PEZZI E METTETELA IN UNA CIOTOLA.UNITE IL MAIS SCOLATO E TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI, MESCOLATEE SE POSSIBILE LASCIATE RIPOSARE ALMENO DUE ORE PRIME DISERVIRE.
POTETE PREPARARE QUESTA INSALATA CON CARNE DI POLLO:IN QUESTO CASO, POTETE SOSTITUIRE L'OLIO E L'ACETO CONMAIONESE E LE OLIVE CON CETRIOLINI SOTT'ACETO AFFETTATI;ELIMINATE L'ORIGANO.
Fonte: Confezione di mais
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