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Pasticceria: TORTELLINI DOLCI
Ingredienti
1/2 KG FARINA BIANCA
150 G ZUCCHERO
2 ROSSI D'UOVO
BUCCIA DI UN LIMONE
20 G POLVERE LIEVITANTE SCIOLTI IN UNA TAZZA DI LATTE
Preparazione
SI IMPASTA IL TUTTO QUINDI DOPO AVERLI LASCIATI PER UNA DECINA DIMINUTI CIRCA SI FANNO I TORTELLINI CHE SI CUOCIONO AL FORNO.
Fonte: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
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