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Pasticceria: CIAMBELLINE ALL'ARANCIA
Ingredienti
DOSI PER 4:
500 G PASTA FROLLA
200 G MARMELLATA DI ARANCE
1 UOVO
BURRO
50 G CIOCCOLATO FONDENTE
Preparazione
SCONGELARE LA PASTA, STENDERLA ALLOSPESSORE DI CIRCA 1/2 CM E RICAVARNEDEI DISCHETTI. RITAGLIARE ULTERIORMENTELA METà DEI DISCHI PER OTTENERE DEGLIANELLI. SPALMARE LA MARMELLATA SUI DISCHIE SOVRAPPORVI GLI ANELLI, SPENNELLARLICON UOVO SBATTUTO, ALLINEARLI SULLAPLACCA IMBURRATA E CUOCERLI IN FORNOGIà CALDO A 180' C PER CIRCA 20'.
Fonte: RAI Televideo
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