Insalate: INSALATA VOLVOX
Ingredienti
SEDANO RAPA
CAROTE
NOCI
MELE RENETTE
MAIONESE
SALE
LIMONE
Preparazione
SCOTTARE IL CAVOLO RAPA IN ACQUA SALATA BOLLENTEPER 10 MINUTI, LASCIARLO RAFFREDDARE E POITAGLIARLO A JULIENNE (BASTONCINI).TAGLIARE A JULIENNE ANCHE LE CAROTE, LE MELE A FETTINE.MESCOLARE INFINE TUTTI GLI INGREDIENTI.
Fonte: Fabrizio Chignoli (FidoNet)
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