Insalate: INSALATA MAGIARA
Ingredienti
PER 4 PERSONE:
150 G RISO
PREZZEMOLO
CIPOLLINA FRESCA
PEPERONE
POMODORO
PAPRIKA
OLIO
ACETO
Preparazione
UNIRE 200 G. DI PATATE LESSE, SBUCCIATE ETAGLIATE A CUBETTI, 100 G. DI FAGIOLILESSI, UN PEPERONE VERDE, UN CETRIOLO EUN POMODORO ROSSO AFFETTATI, UN CUOREDI LATTUGA TAGLIATO A STRISCE E UN UOVOSODO A SPICCHI.
CONDIRE CON 2 TUORLI D'UOVA SODESCHIACCIATI E LAVORATI CON UN BICCHIEREDI OLIO E AROMATIZZATI CON SALE, PEPE EUN CUCCHIAIO DI SENAPE.GUARNIRE CON PREZZEMOLO TRITATO.
Fonte: RAI Televideo (UNGHERIA)
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