Insalate: INSALATA BELLAVISTA
Ingredienti
DOSI PER 4:
50 G INSALATA VERDE DI STAGIONE
50 G RADICCHIO
1 MAZZETTO RAPANELLI
1 PEPERONE GIALLO
1 PEPERONE ROSSO
2 POMODORI DA INSALATA
1 CIPOLLA ROSSA
QUALCHE FOGLIA LATTUGA
OLIO
ACETO
SALE
PEPE
Preparazione
PULIRE TUTTI GLI INGREDIENTI, LAVARLIE TAGLIARLI. FODERARE CON LE FOGLIE DILATTUGA UNA INSALATIERA, PORVI TUTTI GLIINGREDIENTI MESCOLATI TRA DI LORO ECONDIRE CON UNA VINAIGRETTE DI OLIO,ACETO, SALE E PEPE.
Fonte: RAI Televideo
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