Gelati: COPPA DI GELATO
Ingredienti
DOSI PER 6:
600 G GELATO ALLA CREMA
150 G NOCCIOLE SGUSCIATE
150 G CIOCCOLATO FONDENTE
4 CUCCHIAI MIELE
2 BICCHIERINI BRANDY
Preparazione
TOSTARE LEGGERMENTE SULLA PLACCA DELFORNO LE NOCCIOLE E TRITARLE GROSSOLANAMENTE.GRATTUGIARE IL CIOCCOLATO, UNIRE4 CUCCHIAI DI ACQUA E SCIOGLIERE A BAGNOMARIA.DISTRIBUIRE IL GELATO NELLESINGOLE COPPE, SPALMARE LA SUPERFICIECON UN PO' DI MIELE, RICOPRIRE CON ILTRITO DI NOCCIOLE E VERSARE UN PO' DICIOCCOLATO CALDO. IRRORARE CON BRANDY,DARE FUOCO AL LIQUORE E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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