Gelati: AFFOGATO AL KIWI
Ingredienti
DOSI PER 4:
500 G GELATO ALLA CREMA
4 KIWI
1 LIMONE
1 BICCHIERE LATTE
1 BICCHIERINO RHUM
1 CUCCHIAIO ZUCCHERO
100 G CIOCCOLATO FONDENTE
MANDORLE
Preparazione
SBUCCIARE I KIWI, TAGLIARLI A RONDELLEE METTERLI IN UNA TERRINA CON IL SUCCODI LIMONE, LO ZUCCHERO E IL RHUM.DIVIDERE IL GELATO IN QUATTRO COPPE,GUARNIRE CON LE FETTINE DI KIWI E LEMANDORLE SBUCCIATE E TAGLIATE A FILETTI,SPOLVERIZZARE CON IL CIOCCOLATOGRATTUGIATO, VERSARE IN OGNI COPPA UNQUARTO DI BICCHIERE DI LATTE E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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