Frittelle: FRITTELLE DI ARANCE
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 ARANCE
2 UOVA
100 G FARINA
1/2 BICCHIERE LATTE
2 CUCCHIAI BRANDY
OLIO
ZUCCHERO
Preparazione
SBUCCIARE LE ARANCE AL VIVO, TAGLIARLEA FETTINE E SPOLVERIZZARLE DI ZUCCHERO.PREPARARE UNA PASTELLA CON LE UOVASBATTUTE, LA FARINA DILUITA CON IL LATTE, ILBRANDY E UN ALBUME MONTATO A NEVEIMMERGERE NELLA PASTELLA LE FETTINEDI ARANCIA, FRIGGERLE IN OLIO BOLLENTE,SPOLVERIZZARLE DI ZUCCHERO E SERVIRLECALDE.
Fonte: RAI Televideo
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