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Dessert di frutta: POMPELMO AL RHUM
Ingredienti
DOSI PER 4:
2 POMPELMI
1 BICCHIERE RHUM
ZUCCHERO
Preparazione
TAGLIARE I POMPELMI A METà, TOGLIERE LAPOLPA SENZA ROVINARE LA SCORZA.
IN UNA TERRINA AMALGAMARE LA POLPA DIPOMPELMO CON IL RHUM E LO ZUCCHERO ELASCIARE MACERARE PER CIRCA DUE ORE.
RISCALDARE IL TUTTO, RIEMPIRE I ``CESTINI"DEI POMPELMI E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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