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Dessert di frutta: PICCOLI MELONI AL PORTO
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 MELONCINI
1 BICCHIERE PORTO
6 CUCCHIAI ZUCCHERO A VELO
Preparazione
TAGLIARE UNA PICCOLA CALOTTA DA CIASCUNMELONCINO E TENERLA DA PARTE, ELIMINAREI SEMI E I FILAMENTI ED ESTRARRE, CONLA PUNTA DI UN CUCCHIAIO, TANTE LAMELLEARROTONDATE DI POLPA DI MELONE.RIPORRE ALL'INTERNO DI CIASCUN MELONCINOLA POLPA, SPOLVERIZZARE DI ZUCCHERO,IRRORARE CON IL LIQUORE E RIMETTERE LACALOTTA.METTERE IN FRIGORIFERO PER CIRCA 3 OREE SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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