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Dessert di frutta: PALLINE DI MELONE AL PORTO
Ingredienti
DOSI PER 4:
2 MELONI PICCOLI E MATURI
PORTO
ZUCCHERO A PIACERE
Preparazione
METTETE I MELONI IN FRIGO PER DIVERSEORE. UN'ORA PRIMA DEL PRANZO TAGLIATELIA METà, SVUOTATELI DI TUTTI I SEMI E RITAGLIATELA POLPA A PALLINE AIUTANDOVICON LO SCAVINO DI METALLO CHE SI USA DISOLITO PER LE PATATE. METTETE LE PALLINENEI MEZZI MELONI SVUOTATI E CONDITELECOL PORTO E LO ZUCCHERO. RIMETTETE TUTTODI NUOVO NEL FRIGO PER ALMENO MEZZ'ORAPRIMA DI SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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