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Dessert di frutta: MELE ALLA BESCIAMELLA
Ingredienti
DOSI PER 4:
800 G MELE
100 G ZUCCHERO
1/2 L BESCIAMELLA
BURRO
Preparazione
SBUCCIARE LE MELE, PRIVARLE DEL TORSOLOE AFFETTARLE.
IMBURRARE UNA PIROFILA, FARE UNO STRATODI BESCIAMELLA, COPRIRE CON UNO STRATODI MELE, COSPARGERE CON LO ZUCCHERO ECONTINUARE A FARE STRATI FINO AD ESAURIMENTODEGLI INGREDIENTI.
METTERE IN FORNO GIà CALDO A GRATINAREE SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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