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Dessert di frutta: MELE ALL'AMARETTO
Ingredienti
DOSI PER 4:
8 MELE
200 G AMARETTI
50 G ZUCCHERO A VELO
1/2 BICCHIERE COGNAC
BURRO
MARMELLATA
Preparazione
SBUCCIATE LE MELE INTERE E TOGLIETE ITORSOLI. TRITATE GLI AMARETTI, UNITE ILCOGNAC, IL BURRO AMMORBIDITO E LO ZUCCHERO.RIEMPITE LE MELE CON QUESTO COMPOSTOE AGGIUNGETE SOPRA UN CUCCHIAINODI MARMELLATA. DISPONETELE SU UNA PIROFILACON NEL FONDO ACQUA ZUCCHERATA ECUOCETE PER MEZZ'ORA.
Fonte: RAI Televideo
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