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Dessert di frutta: MELE AL MIELE
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 MELE DELIZIA
1 LIMONE
5 CUCCHIAI MIELE FLUIDO
4 CUCCHIAI MARMELLATA A PIACERE
10 NOCI
Preparazione
TOGLIERE I TORSOLI ALLE MELE, DISPORLEIN PENTOLA CON 3 SCORZETTE DI LIMONE.SCIOGLIERE IL MIELE IN TANTA ACQUA SUFFICIENTEA RICOPRIRE LE MELE. PORTARE ABOLLORE E CUOCERE A FUOCO MEDIO PER 30'CIRCA. DISPORRE LE MELE SUL PIATTO, SCIOGLIERELA MARMELLATA NELLO SCIROPPO RIMASTOE CUOCERE PER QUALCHE MINUTO, POIVERSARLO SULLE MELE. COSPARGERE LE MELECON LE NOCI SMINUZZATE E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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