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Dessert di frutta: MACEDONIA ALLA FIAMMA
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 FETTE ANANAS SCIROPPATO
1 BANANA
1 GRAPPOLO UVA BIANCA
1 GRAPPOLO UVA NERA
40 G BURRO
4 CUCCHIAI ZUCCHERO
1 BICCHIERE RHUM
Preparazione
FAR SCIOGLIERE IL BURRO IN UNA PADELLA,METTERVI LE FETTE DI ANANAS, LA BANANASBUCCIATA E TAGLIATA A RONDELLE, II CHICCHI D'UVA SBUCCIATI E PRIVATI DEGLIACINI, LO ZUCCHEROO E FAR CUOCEREPER CIRCA 10 MINUTI.VERSARE IL LIQUORE, FAR INFIAMMARE ESERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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