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Dessert di frutta: MACEDONIA AL RISO
Ingredienti
DOSI PER 4:
150 G RISO
200 G ZUCCHERO
400 G FRUTTA ASSORTITA
LIMONE
Preparazione
CUOCETE IL RISO IN ACQUA ZUCCHERATA,SGOCCIOLATELO, BAGNATELO CON UN PO' DISUCCO DI LIMONE E LASCIATELO RAFFREDDARE.TAGLIATE A DADINI LA FRUTTA, POSSIBILMENTEDI COLORI VIVACI, OPPURE LASCIATELAINTERA SE SI TRATTA DI FRUTTI DIBOSCO, E FATELA INSAPORIRE CON LO ZUCCHERORIMASTO E SUCCO DI LIMONE.MESCOLATE INSIEME RISO E FRUTTA E SERVITEDOPO UN'ORA CIRCA.
Fonte: RAI Televideo
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