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Dessert di frutta: FRAGOLE IN AGRODOLCE
Ingredienti
DOSI PER 4:
300 G FRAGOLE
4 CUCCHIAINI MIELE
1 BICCHIERE VINO ROSSO
3 CUCCHIAINI ACETO
VINO BIANCO
Preparazione
MONDARE LE FRAGOLE, LAVARLE CON IL VINOBIANCO, SGOCCIOLARLE E METTERLE IN UNAGRANDE COPPA.
VERSARE IL MIELE IN UNA TERRINA, UNIREL'ACETO, AGGIUNGERE IL VINO, MESCOLAREBENE, COSPARGERE LE FRAGOLE CON QUESTOLIQUIDO E METTERE IN FRIGORIFERO PERALMENO 1 ORA PRIMA DI SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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