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Dessert di frutta: BANANE FLAMBE'
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 BANANE
4 CUCCHIAI ZUCCHERO
1 BICCHIERE RUM
20 G BURRO
Preparazione
SBUCCIARE LE BANANE. FARLE SALTARECOL BURRO NELLA PADELLA.COSPARGERLE ABBONDANTEMENTEDI ZUCCHERO, INNAFFIARE COL RUMTIEPIDO E ZUCCHERATO.DAR FUOCO CON UN FIAMMIFEROAL MOMENTO DI SERVIRE.
Fonte: Raccoglitori di Eva Negri
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