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Dessert di frutta: BANANE FLAMBANTES
Ingredienti
5 BANANE
2 ARANCE
1/2 LIMONE
100 G PANNA MONTATA
ZUCCHERO A VELO
RHUM
Preparazione
SBUCCIARE LE BANANE, DIVIDERLE A METàNEL SENSO DELLA LUNGHEZZA E DISPORLE AFORMA DI FIORE IN UN PIATTO IMBURRATO.BAGNARLE CON IL SUCCO DELLE ARANCE EMEZZO LIMONE, COSPARGERLE DI ZUCCHERO AVELO E LASCIARLE MACERARE ALMENO 4 OREIN FRIGORIFERO.AL MOMENTO DI SERVIRE, VERSARE UN PO'DI RHUM SULLE BANANE E INFIAMMARE; SERVIRECON LA PANNA MONTATA.
Fonte: RAI Televideo
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