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Dessert di frutta: BANANE FIAMMEGGIANTI
Ingredienti
DOSI PER 6:
6 BANANE
3 CUCCHIAI ZUCCHERO
30 G BURRO
CILIEGINE CANDITE
2 BICCHIERI RHUM
Preparazione
SBUCCIARE LE BANANE E PRIVARLE DEI FILAMENTI.TAGLIARLE A METà NEL SENSODELLA LUNGHEZZA. SCALDARE IL BURRO INUNA PIROFILA ROTONDA E METTERVI LE BANANEA RAGGI E LE CILIEGINE, COSPARGEREDI ZUCCHERO E INFORNARE PER 10 MINUTI.SCALDARE IL RHUM IN UN PENTOLINO E VERSARLOSULLE BANANE. FIAMMEGGIARE E SERVIRESUBITO.
Fonte: RAI Televideo
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