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Dessert di frutta: ARANCE RIPIENE
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 ARANCE GROSSE
70 G ZUCCHERO
1 LIMONE
1 FOGLIO COLLA DI PESCE
LIQUORE ALL'ARANCIA
Preparazione
TAGLIARE A METà ORIZZONTALMENTE LEARANCE, TOGLIERE LA POLPA E CONSERVARELE BUCCE INTATTE.PASSARE AL SETACCIO LA POLPA, VERSARLAIN UNA CASSERUOLA, UNIRE LO ZUCCHERO,LA COLLA DI PESCE AMMORBIDITA E IL SUCCODEL LIMONE, FAR BOLLIRE, VERSARE ILLIQUORE, DISTRIBUIRE QUESTO COMPOSTONELLE BUCCE D'ARANCIA E METTERE IN FRIGORIFEROPER 1 ORA PRIMA DI SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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