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Dessert di frutta: ARANCE ALLE FRAGOLE
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 ARANCE
350 G FRAGOLE
1 BICCHIERINO LIQUORE DOLCE
3 CUCCHIAI ZUCCHERO
1/2 BICCHIERE VINO BIANCO SECCO
Preparazione
LAVARE LE ARANCE, TAGLIARLE A METà, LEVARELA POLPA, BAGNARLE CON IL LIQUOREE METTERLE IN FRIGORIFERO.
PASSARE LA POLPA AL SETACCIO, FILTRAREIL SUCCO E MESCOLARLO CON LO ZUCCHERO EE IL VINO.
LAVARE LE FRAGOLE, METTERLE NELLE BUCCEDELLE ARANCE, VERSARVI IL SUCCO D'ARANCIA,MESCOLARLE E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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