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Dessert di frutta: ARANCE AI MIRTILLI
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 ARANCE
300 G MIRTILLI
4 CUCCHIAI ZUCCHERO
1 BICCHIERINO LIQUORE DOLCE
1/2 BICCHIERE VINO BIANCO
1/4 L PANNA
Preparazione
LAVARE LE ARANCE, TAGLIARE AD OGNUNA UNCAPPUCCIO, LEVARE LA POLPA E PASSARLAAL SETACCIO.
METTERE IL SUCCO IN UNA TERRINA, UNIREI MIRTILLI LAVATI CON IL VINO E PASSATIAL SETACCIO, LO ZUCCHERO, IL LIQUORE EVERSARE IL COMPOSTO NELLE ARANCE.
MONTARE LA PANNA, DISTRIBUIRLA SUIMIRTILLI, METTERE IN FRIGORIFERO PER 1 ORAE SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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