Squib portal

PER 4 PERSONE:
3 BANANE
3KIWI
1 ARANCIA
1/2 BICCHIERE SUCCO D'ARANCIA
SUCCO DI LIMONE
300GPANNA MONTATA
1 CUCCHIAIO ZUCCHERO
15SAVOIARDI

SBUCCIATE LA FRUTTA, TENETE DA PARTE UN KIWI E L'ARANCIA PER LA DECORAZIONE E TAGLIATEIL RESTO A PEZZI NON TROPPO PICCOLI. UNITE UN CUCCHIAIO DI SUCCO DI LIMONE E LO ZUCCHERO,METTETE IN FRIGO E FATE RIPOSARE PER 10'.
FODERATE CON LA PELLICOLA TRASPARENTE UNO STAMPO A TRONCO DI CONO DI 16X9 CM. PASSATE VELOCEMENTEI SAVOIARDI NEL SUCCO D'ARANCIA E, TENENDO LA PARTE GLASSATA RIVOLTA VERSO L'ESTERNO, FODERATE LO STAMPO.RIFILATE LA PARTE SPORGENTE DEI BISCOTTI CON UN COLTELLINO E UTILIZZATE I PEZZETTI PER FODERARE ANCHE IL FONDO DELLO STAMPO.SPALMATE SUI BISCOTTI UN PO' DI PANNA IN MODO DA TENERLI FERMI, POI RIEMPITE LA CAVITà CONSTRATI DI FRUTTA E PANNA ALTERNATI, FINO AD ESAURIMENTO DEGLI INGREDIENTI. TERMINATE CON UNOSTRATO DI PANNA E METTETE IL DOLCE IN FRIGO.
AL MOMENTO DI SERVIRE, CAPOVOLGETE IL DOLCE SU DI UN PIATTO DI PORTATA, ELIMINATE LA PELLICOLA E DECORATECON LA FRUTTA TENUTA DA PARTE ED AFFETTATA.

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