Contorni: POMODORI ALLA PROVENZALE
Ingredienti
DOSI PER 4:
8 POMODORI
4 SPICCHI AGLIO
1 MAZZETTO PREZZEMOLO
OLIO
SALE
Preparazione
TAGLIATE I POMODORI, SVUOTATELI DEI SEMI, E RIERMPITELI CON IL PANGRATTATO A CUI AVETE AGGIUNTO UN TRITO DI PREZZEMOLO ED AGLIO.PRIMA DI INFORNARE, CONDITE CON SALE, PEPE ED UNA GOCCIA DI OLIOD'OLIVA. TENETE IN FORNO PER CIRCA MEZZ'ORA.
Fonte: Mulino Bianco Barilla
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