Contorni: PISELLI ALLA PANNA
Ingredienti
DOSI PER 4:
450 G PISELLINI
100 G PROSCIUTTO COTTO
50 G BURRO
1/4 L PANNA LIQUIDA
SALE
PEPE
Preparazione
TAGLIARE IL PROSCIUTTO A LISTARELLE EFARLO ROSOLARE IN UNA CASSERUOLA CON ILBURRO.
UNIRE I PISELLI LESSATI, LA PANNA, ILSALE, IL PEPE E LASCIAR INSAPORIRE PER10 MINUTI CIRCA.
VERSARE I PISELLI IN UN PIATTO DA PORTATAE SERVIRLI.
Fonte: RAI Televideo
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