Contorni: PINZIMONIO ASSORTITO
Ingredienti
DOSI PER 4:
1 PEPERONE
1 SEDANO
3 CAROTE
1 MAZZETTO RAVANELLI
1 FINOCCHIO
2 POMODORI
3 CUCCHIAI MAIONESE
SALSA WORCESTER
1 CUCCHIAINO SENAPE PICCANTE
2 CUCCHIAI PANNA
Preparazione
MONDARE E LAVARE LE VERDURE E TAGLIARLEA FALDE, A BASTONCINI E A SPICCHI. DISPORLEIN UNA GRANDE INSALATIERA. SERVIRLEACCOMPAGNATE CON UNA SALSETTAPREPARATA CON MAIONESE AROMATIZZATA CONWORCESTER, SENAPE PICCANTE E POCA PANNA.
Fonte: RAI Televideo
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