Contorni: PATATE DORATE
Ingredienti
DOSI PER 6:
1 KG PATATE
50 G BURRO
2--3 CUCCHIAI OLIO
SALE
Preparazione
FAR LESSARE LE PATATE, SBUCCIARLE, TAGLIARLEA PEZZI E METTERLE IN UNA PADELLACON L'OLIO E IL BURRO.
FARLE DORARE, SCOPERTE, MUOVENDO LAPADELLA, SALARLE A FINE COTTURA E SERVIRLECALDE E BEN ARROSTITE.
Fonte: RAI Televideo
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