Contorni: LATTUGA ALLE NOCI
Ingredienti
DOSI PER 4:
1 CESPO LATTUGA
20 NOCI
1 BICCHIERE PANNA
1 MANCIATA EMMENTHAL GRATTUGIATO
SALE
PEPE
Preparazione
LAVARE LA LATTUGA, TAGLIARLA A STRISCIOLINEE METTERLA IN UN'INSALATIERA.
MESCOLARE ALLA PANNA LE NOCI SGUSCIATEE TRITATE, L'EMMENTAL, IL SALE E IL PEPE.
VERSARE QUESTA SALSA SULLA LATTUGA, MESCOLAREE SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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