Contorni: INSALATA SUPER
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 COSTOLE SEDANO BIANCO
1/2 SEDANO RAPA TAGLIATO A JULIENNE
1 MELA ACIDULA
50 G EMMENTAL
8 OLIVE VERDI SNOCCIOLATE
OLIO
SUCCO DI LIMONE
SALE
PEPE
Preparazione
TAGLIARE A FETTINE SOTTILI IL SEDANOBIANCO, UNIRE IL SEDANO RAPA, LA MELA AFFETTATASOTTILE, IL FORMAGGIO A BASTONCINIE LE OLIVE TAGLIATE A METà. CONDIRECON OLIO, SUCCO DI LIMONE, SALE E PEPE
Fonte: RAI Televideo
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