Contorni: FUNGHI CHAMPIGNON AL MARSALA
Ingredienti
DOSI PER 4:
1 CONFEZIONE CHAMPIGNON FINDUS
50 G BURRO
1 SPICCHIO AGLIO
1 BICCHIERE PANNA LIQUIDA
2 TUORLI D'UOVO
MARSALA
SALE
PEPE
Preparazione
FAR INSAPORIRE IN UNA PIROFILA I FUNGHICON BURRO ED AGLIO. SALARE E PEPARE.SPRUZZARLI CON IL MARSALA E QUANDO SARàEVAPORATO, AGGIUNGERE LA PANNA LIQUIDAMESCOLATA CON I TUORLI D'UOVO. METTEREIN FORNO E FAR GRATINARE.
Fonte: RAI Televideo
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